大闸蟹养殖户如何选择优良苗种

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开奁破壳喜新黄，此物移来所未尝。一手正宜深把酒，二螯已是饱经霜。横行足使班寅惧，乾死能令疟鬼亡。毕竟爬沙能底事，只应大嚼慰枯肠。这是宋朝时期关于螃蟹的描写，可见，蟹的鲜美早在宋朝就已经被人所追求，而在现代，更是有着秋风起，蟹膏肥之称，但对于大闸蟹如何养殖，如何选苗，你知道吗，下面我们将如何选择优良品质的蟹苗进行分析分析。

1、确保苗种健康，选择苗种的方法。

（1）看塘选苗，确保本地苗、原塘苗，避免贩运苗、外地苗，这种苗受内伤、成活率低。

（2）细看苗体，有无磨爪、甲壳黑红斑、纤毛虫，观察食线和红嘴。

（3）再看体内，有无黑烂鳃，肝胰腺颜色是否白化、饱满程度，肠道是否粗壮、有无食物。

2、确保种质优良，大规格蟹苗

（1）不选近海的盐水苗，这种苗早熟、规格小。

（2）宜选大塘深水苗，这种苗积温低，宜出大蟹。

（3）选种质：第四侧齿要尖锐突出、前额中间缺口深、甲壳疣突明显、蟹腿长、腿节宽。

3、抽样检查：

称1～2克蟹苗计数，折算每千克蟹苗数量。一般每千克14万～16万只为优质苗；每千克18万～22万只质量中等；每千克24万～30万只为劣质蟹苗。
总之，选购蟹苗时，应选择大小、体色一致，育苗时间适中，发育阶段为4～6日龄（水温高时日龄可偏低，水温低时则偏高），个体大，活动能力强，盐度在4以下的淡化苗为佳。

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